1. Like container gardening , raised bed gardening allows the gardener to have total control over the soil being used to grow plants.

( 용기정원가꾸기처럼 올린 텃밭정원가꾸기는 정원을 가꾸는 사람으로 하여금 식물을 재배하기 위해 사용되는 토양에 대해 완전한 통제권을 가질수 있도록 한다.)

The house was being watched.(그 집은 감시당하던중이었다.)

 여기서 사용된 구조와 동일한건가요?

아니면 전치사 over의 짝으로 being ~ 이하이고

동명사의 의미상 주어가 the soil 인 구조인가요??

전자인지 후자인지 모르겠어요 ㅠ

2. Food ingredients have been used for many years to preserve , flavor , blend , thicken and color foods , and have played an important role in reducing serious nutritional deficiencies among consumers.

(식품성분은 음식물을 보존하고 ,맛을 들이고 , 혼합하고, 진하게 하고 , 색깔을 내는데 오랜세월동안 사용되어왔고 , 소비자들의 심각한 영양부족을 줄이는데 중요한 역할을 했다.)

foods가 preserve , flavor, blend , thicken, color의 공통목적어

맞는지 부탁드립니다...