어법 400제 교재에서요 p179 256번 문제요

The benefit of goat's milk lies in the fact that it is more easily digested by infants and invalids than is cow'milk 인데요

여기서 비교급 than is cow's milk는 앞에 it is more easily digested랑 비교 걸린거 맞나요?? 그럼

is cow'milk는 주어가 생략된거에요?? 아니면 than cow's milk is 에서 주어 동사가 도치된거에요??

도치된거면은 주어가 길지도 않은데 왜 도치 시킨거에요??

질문이 너무 여러개여서 죄송합니다. 그냥 than is cow's 여기가 분석이 안되서 제 나름대로 이것저것 해봤는데

잘 안풀려서 이렇게 질문을 올립니다,,,